Jag ser framför mig att jag står och bakar glutenfritt bröd i det där köket, det är det jag längtar mest till. Sedan jag fick glutendiagnosen har vi haft fullt upp med annat så prio 'bra mat' har lagts lite åt sidan. Mina mjöler och frön ligger nedpackade men längtar nog efter att bli uppackade och använda.
lördag 29 augusti 2015
fredag 28 augusti 2015
It's alive.
Jag tänker ge det här med bloggandet ett nytt försök. Jag vill inte tråka ut alla mina instagram-vänner med renoveringsbilder i mängder så då postar jag dom här. För min egen skull och så läser dom som vill. Sen hoppas jag hinna med lite vardagsliv, ekologiska tankar, skönhetstips och annat smått och gott. Fast det kan lika gärna gå åt pipsvängen.
Just ikväll har jag gjort det jag gillar bäst en fredagskväll- bara sitta i soffan och slötitta på tv. Samtidigt som jag googlade vägglampor. Ser ni lampan på väggen? Jätteful. Och det döljer sig ett jättehål bakom så en ny lampa är ett måste. Eller en tavla. Men det behövs ljus där nere i gillestugan så en lampa blir nog bäst.
Jag har krampkänsla i båda underarmarna nu (efter allt målande) så jag slutar här. Och så ser vi vart detta leder.
torsdag 20 februari 2014
Här kommer fortsättningen.
Jag skriver en del i dåtid här ovan för att Elvin nu har varit sjuk till och från i typ tre veckor och då är alla rutiner som bortblåsta så jag vet faktiskt inte hur det ser ut när vi har tagit oss igenom denna sjukdomstunnel. Men oavsett så har vi hittat en grej som fungerar och kör på den igen om det behövs. Nu har Elvin sovit i vår säng mer än han gjort sedan han föddes. Det funkar tillfälligt men vi sover inte så bra nån av oss. Och speciellt inte nu för han hostar som en tok på nätterna. Det är lite mysigt med en varm kropp bredvid men när man är tröttare än tröttast när man vaknar och gäspar framför datorn efter lunch lockar det väldigt med en egen säng igen.
Förut var det ett ganska stort problem för Elvin att somna nån annanstans än hemma men vi har kört femminutare även när vi varit bortbjudna och det har fungerat. Till slut. Senaste gången vi var iväg behövde jag bara gå in en gång vilket innebär att det tog drygt fem minuter för honom att somna. Vi är bortskämda här hemma för han somnar på en gång så minsta minut han är vaken efter nattningen är lite jobbig. Och speciellt när man inte är hemma. Mest jobbig för att han är väldigt ledsen. Det är inte så att han ligger och pratar utan det är gallskrik. Då är varje minut låång.
Jag återkommer när mini är frisk igen för det är väl då det visar sig om rutinen hann bli tillräckligt inrutad.
Puss
onsdag 19 februari 2014
Bästa hudvården för mig. Och Elvin.
För det första måste jag påpeka exakt hur dryg min ansiktstvätt är. I två(!!!) år räckte den. Jag har inte snålat på nåt sätt för det är inte alls min grej. Jag gillar som bekant att testa nya produkter och vill helst att dom ska ta slut så fort som möjligt så jag får köpa nya. Utan att snåla alltså i två år. Bara det är ju bra. Den tar bort allt smink väldigt effektivt också och svider inte i ögonen. Den här tvätten är för oren och fet hud men torkar inte ut huden det minsta.
Jag klarar mig ganska bra med dessa två produkter men har även en dagkräm med SPF 15 som jag använder sommartid. Den är lite grön i färgen och motverkar även röd hudton. Jag har även ett ansiktsvatten som jag använder då och då men tycker inte att det behövs.
Och den sista produkten i vårt lilla minisortiment här hemma är nog den största överraskningen hittills. Elvin har haft problem med torr hud och stundtals eksem sedan han föddes. Vi har testat kostisonsalvor, Minderm, Locobase och lite annat smått och gott. För ca en månad sedan var hans hud värre än på länge med röda, torra blämmor över hela kroppen. Jag ville testa nåt nytt och köpte Lipikar Baume från La Roche Posay. På tre dagar var hans hud så len som den var när han föddes. Sedan dess har vi inte ens behövt smörja varje dag utan vid behov vilket är väldigt skönt. Ni fattar grejen va? Jag har hittat rätt i en djungel av produkter. Men jag har å andra sidan röjt igenom en halv djungel redan och nån gång borde man ju hitta rätt.
tisdag 18 februari 2014
Mörkt ska det va.
En vanlig mörk chokladkaka är runt 100 g. 50 g mörk choklad i veckan har visat sig bra för att minska risken för stroke. Och när man i forskning pratar om mörk choklad ska kakaoinnehållet vara mer än 70%. Eftersom att mörk choklad innehåller betydligt mindre socker än vit och mjölkchoklad påverkar den inte blodsockret på samma sätt och det kan vara bra om man är känslig mot socker eller är diabetiker.
Jag ska inte hålla på att skriva alla positiva saker med mörk choklad utan egentligen säga att man även i valet av mörk choklad kan göra bättre val. Många av Lindts (och flera andra märkens) sorter innehåller ämnet sojalecitin. Det verkar vara lite omtvistat hur det egentligen påverkar oss men det man vet är att om man är sojaallergiker bör man helt undvika det ämnet. Sojalecitin, E 322, är ett emulgeringsmedel och används för att fett och vatten ska kunna blandas. Och om man som jag nu då håller på att lära sig mer om e-ämnen och naturlig mat så är det ju kul att veta att det finns väldigt bra choklad.
Ett säkert kort är att köpa sin choklad på en hälsokostbutik där den även är ekologisk. Det är ett par kronor dyrare men lätt värt det. Annars så har Coop Prima flera bra sorter och även den är ekologisk.
Visste ni att Marabous mjölkchoklad egentligen inte får kallas för choklad? Den främsta ingrediensen är socker och då borde namnet vara godis kort och gott. Choklad ska ha kakao som mesta ingrediens. Man kan lätt se det här i innehållsförteckningen för den produkt som det är mest av står alltid först. Socker vill man alltså ha så långt ner som möjligt.
Pju, det finns så mycket att säga om innehåll i olika produkter så jag blir helt svettig av att skriva och samtidigt göra research så att jag inte bara svamlar. Men inspirationen är helt klart den där föreläsningen som jag var på för ett par veckor sedan.
![]() |
| Ett bra alternativ om man vill äta mörk choklad. |
