tisdag 16 augusti 2011

Romtopf


I dessa bärtider passar det med ett inlägg om just bär. Vet ni vad romtopf är? Det är något tyskt. Man samlar alla sorters bär under bärsäsongen och lägger i rom. Lagom till jul ska den avnjutas, utan bär i. I Tyskland, och säkert nån annanstans också, använder man även bären. Med grädde eller nåt till, som efterrätt. Men det är starkt. Min pappa gillar att fixa med sånt här så jag har fått min alldeles egna romtopf. Just nu gillar jag den mest för att den är så fin att se på i den fina glasflaskan. Det blir en fin färgklick i köket. Till jul alltså. Den som väntar på något gott...

Inga kommentarer: